L’huile essentielle est un produit liquide à forte concentration de substances végétales extrait d’une plante aromatique. Elle est obtenue à la suite d’une distillation par entraînement du végétal ou d’un organe de celui-ci, soit de ses fleurs, de ses feuilles, de son bois, de ses racines, de son écorce ou encore de ses fruits à la vapeur d’eau. Essence distillée de la plante, dont elle est tirée, l’huile essentielle contient des molécules aromatiques et terpéniques bénéfiques pour la santé.
